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miércoles, 15 de noviembre de 2017


Segundo Congreso Agrícola de Tulancingo 


Capitulo IV. Acuerdos de los congresos agrícolas de Tulancingo 

Acuerdos contra la embriaguez 


Son causas de embriaguez entre los labriegos:

·        Su ignorancia.
·        La necesidad que sienten de tomar estimulantes ó tónicos.
·        La falta de distracciones ó recreos honestos.
·        La ociosidad.
·        La desidia de los amos y la protección que muchos de ellos dan á la embriaguez.
·        La tolerancia de las autoridades.



Son medidas preventivas contra la embriaguez

·        No haya venta al menudeo de bebidas alcohólicas, obtenidas por destilación, en las fincas y lugares cercanos á ellas.
·        Solamente se permitirá la venta de pulque y sus similares; pero á los adultos, que se encuentran en primer grado de embriaguez, ni aun de éstas se les venderá.
·        Los expendios que permite el inciso anterior, queden cerrados diariamente á las seis de la tarde.
·        En cada ranchería ó población de una finca rural, haya liada más uno de estos expendios. Con excepción de los caminos existentes en las fincas, en los que podrán tolerarse algunos más, que estén sujetos á las reglas anteriores.
·        Difúndase, por cuantos medios se pueda, la enseñanza de los males que acarrea el alcoholismo.
·        Haya en cada hacienda ó rancho un local, aunque sea humilde, pero sí decente, destinado al culto divino.
·        Enséñese y predíquese, tanto en la escuela como en el templo, en pro del trabajo y en contra de la embriaguez.
·    Haya en cada finca y en lugares apropiados, en los días de descanso, recreaciones que pueden ser juego de pelota, ejercicios de sport no peligrosos, exhibiciones de vistas producidas por linternas mágicas, etc., audiciones fonográficas, juegos de salón y otras honestas. Se recomienda obsequiar á los peones con golosinas poco costosas.
·   Organícese donde sea posible una banda de música ó por lo menos enséñense á los peones cantos morales y patrióticos

Medidas represivas de la embriaguez

·        Páctese entre los propietarios y sus peones, que en consideración de que el trabajo de los que faltan por ociosidad ó ebriedad, no da el mismo rendimiento económico que el de un hombre cumplido y no ebrio; cuando el peón se embriague, sufrirá un  descuento de la mitad de su salario correspondiente á un día de jornal; y cuando falte por ociosidad, un pequeño descuento proporcionado á .la gravedad de su falta.

Acuerdos para combatir el concubinato entre los peones 


·        Es absolutamente cierto que la base del cuerpo social, es la sociedad de familia y la base de ésta únicamente el matrimonio.
·        Los amancebados, con el mal ejemplo que necesariamente dan á sus hijos, impiden y aun destruyen la educación moral de éstos.
·        Es un hecho demostrado por la experiencia y por la estadística, que el concubinato da mayor mortalidad infantil que la que hay entre los hijos legítimos.
·        Primero es que haya hogar honrado para los niños y luego educación y escuela.

Para destruir el concubinato entre los peones, se recomiendan los medios siguientes

*Por parte de las autoridades eclesiásticas:
·        Haya en cada finca ó ranchería misiones periódicas.
·        Dése instrucción religiosa á los niños y á los adultos.
·        Procúrese la estricta observancia de las disposiciones diocesanas para facilitar el matrimonio sacramental.
·        Establézcanse en las fincas asociaciones piadosas; se recomienda especialmente el Apostolado de la Oración.

*Por parte de los patrones y de los peones:
·      Que la Mesa Directiva excite, tanto á los señores propietarios como á sus respetables esposas á que no acepten en su servicio dependientes amancebados y tomen empeño en que se casen canónicamente.
·     Que los amos procuren por algún medio práctico que sus peones hagan ahorros.
·  Que faciliten á sus peones los recursos necesarios para contraer matrimonio.
·    Que procuren eficazmente, que también registren su matrimonio en el Juzgado del Estado Civil.

Acuerdos para proteger a la niñez

·        Conviene fundar escuelas regionales rurales, para que en ellas, en el término de dos años, se formen jóvenes maestros, con los conocimientos intelectuales y prácticos, para dar en las escuelas de haciendas y rancherías instrucción literaria rudimental, elemental de doctrina católica y práctica de agricultura  perfecta, moderna horticultura, selvicultura, arboricultura de frutales, piscicultura, ganadería, etc., etc.
· Para facilitar la fundación de estas escuelas regionales,  solicítase de hacendados, que permitan que en parte de sus terrenos se establezcan las pequeñas siembras, laboríos y víveres indispensables para la práctica de esta enseñanza.
·        Escuelas rurales locales:
o   Medio tiempo niños
o   Medio tiempo niñas
o   En diferentes horaros
o   Sábado y domingo doctrina católica para los adultos

·        Los profesores y reglamento interiores, llenen los requisitos de dar educación católica y práctica agrícola.
·        Tres familias en adelante, establecimiento de una escuela á la que concurran los niños de ambos sexos, desde la edad de siete años hasta la de doce, con sus debidas separaciones
·        Vigilancia de los respectivos dueños ó administradores para que cuiden de que haya buen orden
·        Padres de los alumnos cooperen semanariamente con la cuota de doce centavos para el sostenimiento de la escuela.
·        *Esto bajo el concepto de que los peones ganen un jornal de cuarenta y tres centavos ó mayor.
·        Es un hecho desgraciado, cuya verdad ha sido admitida por los señores Congresistas, que fallecen, en proporción mayor que un setenta y cinco por ciento, los infantes nacidos entre los pobres peones, siendo las enfermedades del tubo digestivo y las del aparato respiratorio, las que más víctimas hacen.  
·        Estas enfermedades manifiestan la acción de las causas sociales de mortalidad entre los labriegos, y son:
o   La embriaguez de los progenitores.
o   La falta de familia por las uniones ilícitas.
o   La ignorancia de los cuidados que deben de darse á los niños sanos ó enfermos.
o   Las preocupaciones supersticiosas.
o   Las habitaciones antihigiénicas.
o   La miseria
o   La falta de vacuna y otras medidas preventivas

·        La hoja, que sobre mortalidad de la niñez, publicó la Mesa Directiva en fin de 1904, será repartida á los preceptores de instrucción (pública) primaria y se les suplicará que esa hoja sea copiada por sus alumnos, como ejercicio de escritura, y que ellos lleven á sus casas estos ejercicios ó planas.
·        Cuiden los amos de recibir en el trabajo, sino en caso de verdadera necesidad, niños menores de doce años que no sepan leer y escribir.


Acuerdos para remediar la miseria de los peones 


·        Es conveniente que haya en las fincas expendios en que se vendan á los trabajadores los efectos necesarios:
o   Los no producidos por la finca, á los precios corrientes de las plazas mercantiles más cercanas;
o   Los productos de la finca, exceptuándose los embriagantes, á precios de por mayor.
o   Y todo esto, en el caso de que estén más favorecidos los habitantes de una finca por otra costumbre.

·        Se recomienda que cada peón deba lo menos posible. Ojalá que no tenga adeudo alguno con el amo.
·        Así mismo se recomienda que los peones y sus familias anden regularmente vestidos, aunque sea con algún sacrificio del patrón.
·        Se recomienda que los señores hacendados se esmeren en que las habitaciones de sus subordinados llenen los requisitos que prescribe la higiene.
·               El descanso de los domingos y fiestas de guardar por ley que á ello obligue, sea civil ó eclesiástica, ya que es causa de miseria, de debilidad y de enfermedad en los pobres trabajadores
·               Se recomiendan como medios prácticos para cumplir con las fiestas de guardar: la instrucción religiosa, el buen ejemplo de los patrones y las misiones.
·               Los trabajadores que se lesionen en el buen desempeño de sus faenas, tienen derecho á la protección del amo y los gastos de su curación no se les debe cobrar.
·               Se recomienda á los propietarios que proporcionen- á los trabajadores del campo, la manera de explotar algún renglón agrícola para su provecho.
·               El Congreso actual y la Mesa Directiva organizadora del siguiente, den la mayor publicidad al sistema de premios combinado con caja de ahorros que se sigue en la hacienda de San José de Atotonilco el Grande (Hgo.) y lo recomienden á los señores Agricultores.
·               La práctica de la industria de la cría y cultivo del gusano de seda puede minorar la miseria de los peones y ser favorecida por los agricultores. Pida el presente Congreso por conducto del Sr. Ingeniero D. José C. Segura, al Ministerio de Fomento, subvenciones y franquicias para esta industria.


Acuerdos sobre asuntos económicos y técnicos 

·        Las fincas deben tener un buen reglamento escrito que marque las obligaciones y derechos de principales, dependientes y peones
·        No es conveniente que los peones paguen renta por sus pujares
·        Se nombrara una comisión para emprender el estudio del rendimiento económico del trabajo de los peones, que es de la mayor importancia
·        El mejor medio de premiar al trabajador honrado y útil es darle los destinos más remuneradores; los puestos de más confianza; la recompensa del bueno es el castigo para el malo.
·        Nómbrese una comisión que gestione, á nombre del Congreso, que las empresas de transporte abaraten los fletes dé los abonos
·        El Congreso da un voto de gracias al Superior Gobierno del Estado de Hidalgo, por el interés con que ve la irrigación y por su empeño en lograrla en el Distrito de Huichapan.
·        Nómbrese una comisión que presente en el próximo Congreso Agrícola, un proyecto de legislación y reglamentación de bosques.
·        Debe de incluir la inspección á cargo de personas idóneas y el  establecimiento de una escuela forestal.
·        El hacer cortos préstamos á los jornaleros no resuelve el problema de que la servidumbre de una finca no esté endrogada. Tan sólo se minora el mal; pues hay muchos casos en que es debido dar algún préstamo á los peones y sería criminal no darlo.
·        El sistema de premios y caja de ahorros establecido en la hacienda de San José de Atotonilco el Grande (Hgo.) resuelve ese problema y ha comenzado á mejorar notablemente á su servidumbre.




Bibliografía 


Segundo Congreso Agrícola de Tulancingo, México, Tipografía Particular de la Sociedad Agrícola Mexicana, 1906. 

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